Dispozitive și accesorii
Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
40 pièces
Ingrediente
La pâte de dattes
-
500 g de dattes dénoyautées
-
20 g d'huile d'olive
-
30 g d'eau de fleur d'oranger
-
1 c. à café de cannelle en poudre
La pâte de semoule
-
250 g de beurre en morceaux
-
1000 g de semoule de blé dur moyenne
-
50 g de farine de blé
-
400 g d'eau
-
20 g d'eau de fleur d'oranger
-
huile de friture pour les mains
La cuisson
-
huile de friture
Le miel
-
500 g de miel
-
30 g d'eau de fleur d'oranger
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pièce
Sodiu
2.3 mg
Proteine
3.9 g
Calorii
884.2 kJ /
211.3 kcal
Grăsimi
6.2 g
Fibre
4.2 g
Grăsimi saturate
3.4 g
Carbohidrați
38.5 g
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