Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

4.1 92 evaluări

Prep 25 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kürbis

Kürbis (oranger Knirps), in Würfeln (2 cm)
600 g
Kürbiskerne
30 g
Olivenöl
10 g
Fleur de Sel
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen

Pesto und Teigwaren

Sbrinz in Stücken (2 cm)
80 g
Baumnusskerne
80 g
Steinpilze, getrocknet
30 g
Knoblauchzehe
1
Thymian
2 Zweigchen
Olivenöl
50 g
Wasser
1600 g
Salz
1 ½ EL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Teigwaren (z.B. Rigatoni)
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 24.9 g

Calorii 3317.3 kJ / 792.9 kcal

Grăsimi 37 g

Carbohidrați 94.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Herbstliche Alltagsküche 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegetarisches Chili

1 h 5 min

Spaghettinester mit Linsenbällchen

1 h 5 min

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

No ratings

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 min

Knuspersticks

1 h 30 min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 min

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min

Bao-Buns aus dem Nester

1 h

Vegane Bolognese

50 min

One-Pot-Gnocchi

40 min

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 h

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50 min

Afișare toate