Sari la conținutul principal Căutare
Krachel (brioches à l’anis)

Krachel (brioches à l’anis)
3.6 104 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 45 min.
8 pièces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 15 g de levure boulangère fraîche en morceaux
  • 200 g de lait
  • 500 g de farine de blé
  • 70 g de sucre en poudre
  • 40 g de graines de sésame
  • 1 c. à soupe de graines d'anis vert
  • 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de beurre
La dorure et le décor
  • 1 c. à soupe de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 20 g de graines de sésame

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 11 g
Calorii 1528 kJ / 364 kcal
Grăsimi 10 g
Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mmmh un doonut !!!

4.3(114)

2h 45 min.

Baguette viennoise au chocolat

4.3(46)

2h 45 min.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(27)

2h 45 min.

Pain de mie aux graines

4.4(104)

6h

Cheese naans au curry et à la coriandre

4.5(59)

3h 5 min.

Simit

4.0(31)

2h 10 min.

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

4.3(90)

1h

Rolls à la pistache

4.0(4)

2h 20 min.

Le pain bénit

4.5(184)

2h 30 min.

Pain plié aux herbes

4.5(2)

1h 10 min.

Baguette viennoise

4.7(103)

2h 30 min.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.1(62)

5h 35 min.

 Afișare toate