Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 15 g de levure boulangère fraîche, en morceaux
- 200 g de lait
- 500 g de farine de blé
- 70 g de sucre en poudre
- 40 g de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines d'anis vert
- 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- 60 g de beurre
La dorure et le décor
- 1 c. à soupe de lait
- 1 jaune d'œuf
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 20 g de graines de sésame
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 1528 kJ / 364 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 10 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain de mie
3 godz. 20 min
Pain de seigle
5h
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pain d'épices
1 Std. 15 Min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Donuts marbré
30 min
Petits pains aux figues
3u. 40min
Brioches italiennes
3h 15min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Pompes à l'huile
3h