Tourte kebbé

Tourte kebbé

3.1 7 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 55 min.

6 portions

Ingrediente

700 g d'eau
1000 g de courge butternut en morceaux
300 g de boulgour fin
1 c. à soupe de paprika
100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de blettes rincées (côtes et feuilles en lanières)
100 g de pois chiches cuits
2 c. à soupe de zaatar
2 c. à soupe de pignons de pin
sel
poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g

Calorii 1935 kJ / 461 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 67 g

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Franța

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