Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 130 g d'oignon rouge, coupé en quatre
- 2 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café de gingembre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1100 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 500 g de chou, en quartiers
- 300 g de carottes, en gros tronçons, coupés en deux
- 400 g de patate douce, en rondelles épaisses, coupées en deux
- 400 g de courge butternut, en gros morceaux
- 400 g de pommes de terre, en quartiers épais
- 300 g de graines de couscous fines
- 80 g de raisins secs
- 200 g de pois chiches cuits
- sel
- poivre moulu
- ½ bouquet de coriandre
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2631 kJ / 622 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 120 g
- Grăsimi
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePalak paneer au fromage
30min
Pizza chèvre-miel
1hod. 50min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Tatin d'endives
1hod. 20min
Gratin de champignons
30min
Lasagne sans pâte aux légumes
1h 30min
Mahjouba (crêpes farcies)
2hod. 50min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3h 10min
Lasagne aux trois poivrons
1h 25min