Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)

2.7 69 evaluări

Prep 50 min.

Total 2h 50 min.

8 pièces

Ingrediente

500 g de semoule de blé dur fine
330 g d'eau tiède
10 g de sel
300 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de ras el-hanout
400 g de tomates en quartiers
150 g de carottes en tronçons
70 g de concentré de tomate
1 c. à soupe de harissa
huile de tournesol pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 9 g

Calorii 1303 kJ / 308 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger végétarien

4h 45 min.

Œufs pochés à la turque

30 min.

Tartine végétarienne

40 min.

Crêpes roses au houmous

35 min.

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min.

Beignets de courgettes comme des acras

1h 45 min.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1h 30 min.

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min.

Blanquette de légumes

55 min.

Petites quiches en bonhomme

1h 15 min.

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

20 min.

Salade de lentilles aux asperges

1h

Afișare toate