Sari la conținutul principal Căutare
Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)
2.6 61 evaluări
Prep 50 min.
Total 2h 50 min.
8 pièces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 500 g de semoule de blé dur fine
  • 330 g d'eau tiède
  • 10 g de sel
  • 300 g d'oignons coupés en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 400 g de tomates en quartiers
  • 150 g de carottes en tronçons
  • 70 g de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de harissa
  • huile de tournesol pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 9 g
Calorii 1303 kJ / 308 kcal
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lentilles (Chorba 3dess)

4.5(241)

1h 10 min.

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

4.7(48)

50 min.

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

4.1(31)

2h 35 min.

Riz fondant aux légumes

4.3(358)

25 min.

Gratin de chou-fleur

4.7(2K)

55 min.

Tartiflette au tofu fumé

4.5(43)

1h 20 min.

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

4.6(17)

1h 30 min.

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3(158)

1h 5 min.

Crêpes à la ricotta et aux épinards

4.5(85)

1h 40 min.

Légumes aux haricots verts

4.4(237)

30 min.

Colombo de légumes

4.1(185)

1h 5 min.

Crumble style indien

4.2(271)

1h

 Afișare toate