Sari la conținutul principal Căutare
Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)
2.5 56 evaluări
Prep 50 min.
Total 2h 50 min.
8 pièces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 500 g de semoule de blé dur fine
  • 330 g d'eau tiède
  • 10 g de sel
  • 300 g d'oignons coupés en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 400 g de tomates en quartiers
  • 150 g de carottes en tronçons
  • 70 g de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de harissa
  • huile de tournesol pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 9 g
Calorii 1303 kJ / 308 kcal
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry de légumes au lait de coco

4.6(262)

50 min

Tatin d'endives

4.6(168)

1 h 20 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.8(11)

9 h

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

4.2(83)

30 min

Galette oignon-chèvre

4.3(47)

35 min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

4.1(73)

50 min

Gratin de patate douce

4.7(142)

50 min

Quenelles de blettes au four

4.4(70)

1 h 5 min

Chaussons aux légumes

4.3(104)

40 min

Lasagne véganes aux lentilles

4.6(33)

2 h 20 min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

4.5(13)

45 min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

4.1(197)

1 h 5 min

 Afișare toate