Sari la conținutul principal Căutare
Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)
2.7 67 evaluări
Prep 50 min.
Total 2h 50 min.
8 pièces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 500 g de semoule de blé dur fine
  • 330 g d'eau tiède
  • 10 g de sel
  • 300 g d'oignons coupés en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 400 g de tomates en quartiers
  • 150 g de carottes en tronçons
  • 70 g de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de harissa
  • huile de tournesol pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 9 g
Calorii 1303 kJ / 308 kcal
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gnocchi au brocoli et bleu

4.3(287)

40 min.

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(82)

1h 25 min.

Mijoté de lentilles et légumes verts

4.4(155)

55 min.

Flans vapeur aux épinards

4.0(81)

40 min.

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

4.2(174)

25 min.

Bowl de quinoa et champignons marinés

4.5(24)

1h 20 min.

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(123)

35 min.

Burger à la betterave et oignons caramélisés

4.5(22)

3h 10 min.

Croustade aux champignons

4.3(401)

1h 15 min.

Risotto aux céréales gourmandes

4.1(227)

30 min.

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

4.6(49)

45 min.

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

4.3(21)

55 min.

 Afișare toate