Tajine de calamar aux poivrons
TM6 TM5 TM31

Tajine de calamar aux poivrons

5.0 (3 ratings)

Ingrediente

  • 100 g d'oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de poivron rouge, en lamelles
  • 100 g de poivron vert, en lamelles
  • 300 g de tomates, en dés
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 800 g d'anneaux de calamar frais ou surgelés (décongelés)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 20 brins de coriandre fraîche
  • riz, pour le service (opțional)
    sau graines de couscous, pour le service

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1110 kJ / 264 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate