Dispozitive și accesorii
Tajine de boulettes de sardines
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
2 gousses d'ail
-
½ bouquet de coriandre fraîche et 10 brins hachés pour parsemer
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½ bouquet de persil frais
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2 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de paprika
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500 g de filets de sardine
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40 de riz cru
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2 gousses d'ail
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100 g d'oignon coupé en quatre
-
500 g de tomates en morceaux
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 c. à café de paprika
-
400 g d'eau
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600 g de pommes de terre en fines rondelles
-
sel
-
poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
37 g
Calorii
2589 kJ /
616 kcal
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
68 g
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Larousse - Recettes orientales
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Franța
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