Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oz Parmesan cheese, cut into pieces
-
1
oz shallots
sau 1 oz yellow onions - 1 oz unsalted butter
- 1 oz extra virgin olive oil
- 11 ½ oz Arborio rice (e.g. Arborio)
- 2 oz dry white wine
- 1 - 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- 9 oz fresh mushrooms, sliced
- 25 oz water
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1933.8 kJ / 462.2 kcal
- Proteine
- 13.8 g
- Carbohidrați
- 69.1 g
- Grăsimi
- 14.8 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 110.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tortellini in Tomato Cream Sauce
1h
Basic Parboiled White Rice
35min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1h 5min
Turkey Taco Bowl
1h
Beef Lasagna
2 Std. 5 Min
Meat Sauce
1 Std. 45 Min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30min
Cacio e Pepe
30min
Basic Farro
35min
Spaghetti Carbonara
40min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30min