Velouté poireau-pomme de terre
TM6 TM5

Velouté poireau-pomme de terre

4.4 (31 evaluări)

Ingrediente

  • 450 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 30 g de beurre, en morceaux
  • 450 g d'eau
  • 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
979.8 kJ / 234.2 kcal
Proteine
4.2 g
Carbohidrați
35.9 g
Grăsimi
9.4 g
Grăsimi saturate
5.6 g
Fibre
4.9 g
Sodiu
112 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate