Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di peperoncino piccante fresco
- 1 spicchio di aglio
- 160 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di aceto di mele
- 3 - 5 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cavolfiore (circa 800 g)
- paprika in polvere, affumicata, a piacere
- 200 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
- 25 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di tahin
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 5471 kJ / 1307.6 kcal
- Proteine
- 13.5 g
- Carbohidrați
- 37.9 g
- Grăsimi
- 125.7 g
- Grăsimi saturate
- 17.8 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodiu
- 426 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiso nero vegetariano
35 dk
Frittata gusto pizza
50 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 dk
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1sa
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Cavolfiori gratinati
50 Min
Polpette di spinaci
35 dk
Finocchi gratinati
30 Min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1sa
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 Min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 dk
Spiedini di polpette alle zucchine
1sa