Torta salata radicchio e salsiccia

Torta salata radicchio e salsiccia

4.6 45 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

10 fette

Ingrediente

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla rossa a fette (0.5 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di radicchio rosso di Verona a fette (0.5 cm)
300 g di salsiccia di maiale spellata e a tocchetti (2-3 cm)
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 510.9 mg

Proteine 11 g

Calorii 1588.1 kJ / 379.6 kcal

Grăsimi 29.6 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 14.6 g

Carbohidrați 18.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Uova in cocotte in salsa saporita

30 Min

Torta salata scarola, olive e speck

1 Std. 30 Min

Sformatini di finocchi

1 Std. 30 Min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 Std.

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5 Std. 20 Min

Hummus di ceci neri

1 Std. 30 Min

Crostini tonno e surimi

2 Std. 10 Min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15 Min

Funghetti sott'olio

721 Std.

Uova ripiene di prosciutto

15 Min

Bocconcini di hamburger

2 Std. 35 Min

Scrambled eggs sottovuoto

40 Min

Afișare toate