Dispozitive și accesorii
Pain sans gluten riz et soja
Prep 10 min.
Total 3h 15 min.
8 parts
Ingrediente
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420 g d'eau et un peu pour la cuisson
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10 g de levure boulangère fraîche
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200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
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50 g de farine de maïs
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100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
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5 g de gomme de guar
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2 c. à café bombées de sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
7 g
Calorii
679 kJ /
163 kcal
Grăsimi
2.9 g
Carbohidrați
23.6 g