Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 420 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de riz
- 50 g de farine de maïs
- 100 g de farine de soja
- 5 g de gomme de guar
- 2 c. à café bombées de sel
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 679 kJ / 163 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 23.6 g
- Grăsimi
- 2.9 g
Rețete alternative
Afișare toateHallot
4h
Chapati
1h 10min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Petits choux aux champignons
1 godz. 25 min
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Brioche feuilletée tressée
17h 45 min
Pain rapide
1j 15 menit
Pain d'épices
3h
Pain aux fruits secs
3 godz. 45 min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45min
Pain de mie
3h 20min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 godz.