Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- wrząca woda, do namoczenia soczewicy
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 984 kJ / 234 kcal
- Proteine
- 12.4 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 8.8 g
- Fibre
- 6.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePierogi z kapustą i grzybami
2hod. 40min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15 min
Kotleciki z marchewki
1 Std. 20 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 Std.
Krokiety z grzybami i kapustą
2h 10min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min