Dispozitive și accesorii
Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit
Prep 30 min.
Total 24h
8 portions
Ingrediente
-
760 g d'eau
-
1220 g de sucre en poudre
-
5 blancs d'œufs
-
400 g de champagne
-
750 g de jus de pamplemousse
-
50 g d'Aperol
-
100 g de sucre glace
-
1 pamplemousse
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2 g
Calorii
1104 kJ /
261 kcal
Grăsimi
0 g
Carbohidrați
53 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateIles flottantes
1h
Entremets façon tiramisu
5h
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15 min.
Délice au Carambar
2h 30 min.
Pannacotta façon cappuccino
4h 30 min.
Tiramisu aux framboises
3h 20 min.
Crème diplomate aux fruits
1h
Tiramisu
5h 20 min.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 min.
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30 min.
Mini-banoffee pie
2h 30 min.
Blanc-manger coco-citron vert
3h 15 min.