Dispozitive și accesorii
Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit
Prep 30 min.
Total 24h
8 portions
Ingrediente
-
760 g d'eau
-
1220 g de sucre en poudre
-
5 blancs d'œufs
-
400 g de champagne
-
750 g de jus de pamplemousse
-
50 g d'Aperol
-
100 g de sucre glace
-
1 pamplemousse
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2 g
Calorii
1104 kJ /
261 kcal
Grăsimi
0 g
Carbohidrați
53 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGlace au chocolat
12h
Caramel au beurre salé
1h 45 min.
Cake en forme de monstre
3h
Zéphyrs fraise-lavande
12h 30 min.
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 min.
Riz à la boisson à l’amande et à la cardamome
Nu există evaluări
Entremets à la mousse de cassis
12h
Blanc-manger à la banane
3h 15 min.
Ananas givré à la sauge
12h
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10 min.
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45 min.