Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

3.8 4 ratings

Prep 15 min.

Total 5h 30 min.

6 portions

Ingrediente

600 g de vin rouge
360 g de crème de cassis
350 g de sucre en poudre
2 étoiles de badiane
1 bâton de cannelle
1 de zeste d'orange
6 poires coupées en deux
100 g d'eau
100 g d'amandes décortiquées
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de yaourt à la grecque
20 g de sucre glace

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 3134 kJ / 747 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 105 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desserts de Noël 10 rețete
Franța

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3h 15 min.

Sorbet au cassis

10 min.

Affogato aux bananes caramélisées

16h 50 min.

Glace dulce de leche

12h 20 min.

Crème dessert au gianduja

4h 15 min.

Eton mess, fraises et rhubarbe

1h 10 min.

Granité melon et pastèque

3h 10 min.

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

6h 10 min.

Sundae au coulis de fruits rouges

13h

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12h 50 min.

Pannacotta au chocolat en deux textures

3h 20 min.

Blanc-manger à la banane

3h 15 min.

Afișare toate