Versiuni compatibile
Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de vinaigre blanc
- 900 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 1 oignon rouge, lamelles
- 250 g de lentilles sèches noires (beluga)
- 130 g de brocoli, en fleurettes
- 200 g de chou romanesco, en fleurettes
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 100 g d'huile de sésame
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- ½ botte de ciboulette fraîche
- 100 g de roquette
- 2 ciboules, émincées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2728 kJ / 653 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 30 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Gratin de chou-fleur
55min
Ratatouille aux lentilles
50min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 min
Dhal de lentilles corail
40min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Dahl de pois cassés
1 Std. 55 Min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min