Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

3.8 4 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

2 gros oignons en morceaux
90 g de beurre
30 g de raisins secs
20 g d'abricots secs dénoyautés
1 c. à café de quatre-épices
50 g de cerneaux de noix concassés
50 g d'amandes effilées et concassées
80 g de cognac
1 c. à soupe de sucre en poudre
250 g d'épinards surgelés
500 g d'eau
100 g de riz basmati
8 feuilles de chou vert
sel
poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 2005 kJ / 481 kcal

Grăsimi 28 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min.

Gratin de nachos

1h

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1h

Crumble d'endives au roquefort

1h 5 min.

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1h 20 min.

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Tartine végétarienne

40 min.

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min.

Paella végétarienne

50 min.

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3h 25 min.

Falafels

24h

Purée butternut-noisettes

50 min.

Afișare toate