Versiuni compatibile
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les champignons sautés
- 4 gousses d'ail
- ½ botte de persil frais
- 80 g de beurre
- 300 g de champignons frais variés, émincés
- du sel
- du poivre moulu
La crème de cresson
- 2 bottes de cresson
- 1 oignon, coupé en quatre
- 40 g de beurre
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de bouillon de légumes
- 200 g de crème liquide entière
La polenta crémeuse
- 800 g de lait entier
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de polenta
- 80 g de parmesan râpé
- 500 g d'eau
- 6 œufs
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1364 kJ / 327 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 21 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55 phút
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 Min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Gratin de chou-fleur
55 phút
Ratatouille aux lentilles
50 phút
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Dhal de lentilles corail
40min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Dahl de pois cassés
1h 55 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min