Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
TM31 TM5 TM6

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

4.3 (8 ratings)

Ingrediente

  • le jus de 3 oranges
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 80 g de sucre en poudre
  • 150 g de graines de grenade, et un peu pour le dressage
  • 400 g de minicarottes multicolores
  • 20 noix de saint-jacques
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 30 g de beurre
  • 400 g de yaourt égoutté, type labneh
  • 1 piment vert frais, (type jalapeño) en fines tranches
  • 6 brins de coriandre fraîche, effeuillés

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2091 kJ / 500 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
27 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate