Dispozitive și accesorii
Jersey Beef
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
garlic cloves divided15
-
yellow mustard2 tbsp
-
Worcestershire sauce divided2 ½ oz
-
ground black pepper divided1 ½ tsp
-
sirloin steaks (16 oz each and 2½ thick)2
-
canola oil1 tbsp
-
unsalted butter cut into pieces12 oz
-
Madeira wine (see Variation)1 ½ oz
-
salt½ tsp
-
4 slices sourdough, sliced and toastedwhite bread sliced and toasted4 slices
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
796.7 mg
Proteine
38.9 g
Calorii
4627.6 kJ /
1106 kcal
Grăsimi
94.6 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
53.9 g
Carbohidrați
24 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Road Trip Across the US
11 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHoliday Brisket
6h 55 min.
Honey Mustard Orange Glazed Ham
2h
Peach Glazed Ham
1h 15 min.
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Beef Wellington (Ben)
10h 10 min.
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 min.
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2h 40 min.
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1h 5 min.
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1h 5 min.
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20 min.
Honey Garlic Glazed Drumettes
2h 45 min.