Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g di semi di cumino
- 10 g di senape in grani grossi
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla
- 25 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
- 25 g di olio di cocco
- 10 g di curcuma in polvere
- 5 - 8 g di peperoncino in polvere
- 8 g di sale
- 200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
- 400 g di latte di cocco
- 400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
- 75 g di uvetta
- 100 g di spinaci freschi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- coriandolo fresco tritato, a piacere
- yogurt bianco non zuccherato, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2270.2 kJ / 542.6 kcal
- Proteine
- 18.4 g
- Carbohidrați
- 63.5 g
- Grăsimi
- 21.9 g
- Grăsimi saturate
- 19.6 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodiu
- 857 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Burger ceci e rucola
40min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35 min
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1sa 10 dk
Tortilla di patate (vegana)
30 min
Tarte tatin ai pomodori
50 dk
Bowl con falafel e verdure
30 min
Sushi di verdure raw
8h 30min
Seitan speziato con verdure insaporite
20min
Torta salata ai funghi
1h 30 min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1 Std. 15 Min
Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)
1sa
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 dk