Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g di semi di cumino
- 10 g di senape in grani grossi
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla
- 25 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
- 25 g di olio di cocco
- 10 g di curcuma in polvere
- 5 - 8 g di peperoncino in polvere
- 8 g di sale
- 200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
- 400 g di latte di cocco
- 400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
- 75 g di uvetta
- 100 g di spinaci freschi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- coriandolo fresco tritato, a piacere
- yogurt bianco non zuccherato, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2270.2 kJ / 542.6 kcal
- Proteine
- 18.4 g
- Carbohidrați
- 63.5 g
- Grăsimi
- 21.9 g
- Grăsimi saturate
- 19.6 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodiu
- 857 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Frittata di albumi con zucchine
30 Min
Fagioli rossi in umido
1 Std. 20 Min
Finocchi alla valdostana
40min
Cavolfiori gratinati
50 Min
Vellutata di carote con omelette
30 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Polpette di ricotta al sugo
50 Min
Gattò di zucca e patate
1 Std. 40 Min
Burger di ceci e verdure
40min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Uova con purea profumata
30 Min