Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzana violetta rotonda a cubetti (2 cm)
- 150 g di peperone pulito e a pezzi (5 cm)
- 800 g di pomodori perino a pezzi
- 200 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- basilico fresco q.b. per guarnire
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 180 kcal / 755 kJ
- Proteine
- 5.2 g
- Grăsimi
- 10.8 g
- Carbohidrați
- 19.6 g
- Fibre
- 6.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Sodiu
- 285.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
1h
Noodles con verdure al curry
35 min.
Burger ceci e rucola
40 min.
Sformato di patate e ricotta
1h 30 min.
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Crepes rosa con hummus di ceci
35 min.
Farinata al rosmarino
1h 30 min.
Schiacciatina zucca e carote
45 min.
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Zucca al curry
45 min.
Crêpes ai funghi
1h 50 min.