Torta salata funghi e patate

Torta salata funghi e patate

3.8 32 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

10 fette

Ingrediente

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di funghi finferli freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
2 patate pelate e a fettine sottili
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
3 uova
100 g di latte
100 g di ricotta fresca ben scolata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 353.7 mg

Proteine 10.5 g

Calorii 1138.1 kJ / 272 kcal

Grăsimi 19.9 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 13.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frittata nel panino

30min

Lasagna vegetariana

2h

Polpette di peperoni

1h

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1h

Frittata con verdure

35min

Tofu in crosta di sesamo

20min

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30min

Chili (vegan)

40min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Spanakopita

1h

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h

Terrina di verdure e uova

3h 20min

Afișare toate