Torta salata funghi e patate

Torta salata funghi e patate

3.8 32 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

10 fette

Ingrediente

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di funghi finferli freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
2 patate pelate e a fettine sottili
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
3 uova
100 g di latte
100 g di ricotta fresca ben scolata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 353.7 mg

Proteine 10.5 g

Calorii 1138.1 kJ / 272 kcal

Grăsimi 19.9 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 13.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta pasqualina (senza glutine)

2h

Frittata con verdure

35 min.

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1h 30 min.

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1h 30 min.

Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)

Nu există evaluări

Burger di fagioli e feta

1h 35 min.

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20 min.

Frittata gusto pizza

30 min.

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1h

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 min.

Millefoglie vegetariana

1h 30 min.

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min.

Afișare toate