Torta salata funghi e patate

Torta salata funghi e patate

3.7 30 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

10 fette

Ingrediente

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di funghi finferli freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
2 patate pelate e a fettine sottili
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
3 uova
100 g di latte
100 g di ricotta fresca ben scolata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 353.7 mg

Proteine 10.5 g

Calorii 1138.1 kJ / 272 kcal

Grăsimi 19.9 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 13.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin di patate

50 min.

Crêpes radicchio e Taleggio

2h

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 min.

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1h

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10 min.

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 min.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30 min.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 min.

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1h 10 min.

Crostata di pomodori con pesto

1h 30 min.

Crêpes alla soia (vegan)

35 min.

Afișare toate