Torta salata funghi e patate

Torta salata funghi e patate

3.8 32 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

10 fette

Ingrediente

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di funghi finferli freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
2 patate pelate e a fettine sottili
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
3 uova
100 g di latte
100 g di ricotta fresca ben scolata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 353.7 mg

Proteine 10.5 g

Calorii 1138.1 kJ / 272 kcal

Grăsimi 19.9 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 13.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di peperoni

1h

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40 min.

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h

Millefoglie vegetariana

1h 30 min.

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min.

Burger di zucchine

1h

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20 min.

Medaglioni vegetariani

1h 10 min.

Frittata nel panino

30 min.

Rosso burger

1h 35 min.

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 min.

Afișare toate