Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

4.6 71 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

80 g di scalogno a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
1 porro a listarelle
300 g di funghi a tocchetti
700 g di acqua
5 g di dado per brodo vegetale
150 g di orzo perlato (cottura 30-35 minuti)
5 g di sale + q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 604.3 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1111.5 kJ / 265.7 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 36.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 Min

Vellutata di carote e pastinaca

50 Min

Fave in umido

1 Std.

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 Min

Vellutata di castagne con porcini

50 Min

Crema di carote e mandorle

40 Min

Gemusesuppe

40 Min

Zuppa di legumi vegetariana

40 Min

Crema di verdure invernale

50 Min

Vellutata di ceci

1 Std. 10 Min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1 Std.

Afișare toate