Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

4.6 60 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

80 g di scalogno a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
1 porro a listarelle
300 g di funghi a tocchetti
700 g di acqua
5 g di dado per brodo vegetale
150 g di orzo perlato (cottura 30-35 minuti)
5 g di sale + q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 604.3 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1111.5 kJ / 265.7 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 36.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 min

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 min

Ramen coreano con tofu

50 min

Zuppa di farro e castagne

1 h 10 min

Quadrucci e piselli in brodo

1 h 20 min

Spezzatino di manzo danese

30 min

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1 h 35 min

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1 h 15 min

Brodetto ricco con crostoni

1 h

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

No ratings

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

No ratings

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

No ratings

Afișare toate