Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

4.6 59 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

80 g di scalogno a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
1 porro a listarelle
300 g di funghi a tocchetti
700 g di acqua
5 g di dado per brodo vegetale
150 g di orzo perlato (cottura 30-35 minuti)
5 g di sale + q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 604.3 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1111.5 kJ / 265.7 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 36.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra della nonna

Minestra della nonna

50 min.

Zuppa Thenthuk

Zuppa Thenthuk

1h

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1h

Zuppa di patate e spinaci

Zuppa di patate e spinaci

1h

Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

35 min.

Baccalà alla Soutelo

Baccalà alla Soutelo

30 min.

Crema di asparagi

Crema di asparagi

50 min.

Zuppa di baita

Zuppa di baita

45 min.

Zuppa di carciofi

Zuppa di carciofi

35 min.

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35 min.

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 min.

Farro al tartufo

Farro al tartufo

1h 30 min.

Afișare toate