Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

4.6 61 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

80 g di scalogno a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
1 porro a listarelle
300 g di funghi a tocchetti
700 g di acqua
5 g di dado per brodo vegetale
150 g di orzo perlato (cottura 30-35 minuti)
5 g di sale + q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 604.3 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1111.5 kJ / 265.7 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 36.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min.

Minestrone d'orzo

1hod.

Zuppa di ceci e polpettine

50min.

Vellutata alle nocciole

1hod.

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1hod. 10min.

Crema di fagioli borlotti

35min.

Vichyssoise

6hod.

Zuppa di piselli spezzati

1hod.

Zuppa di castagne

1hod.

Crema di castagne con finferli e speck

50min.

Crema di piselli

45min.

Millecosedde alla calabrese

1hod. 30min.

Afișare toate