Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

4.6 67 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

80 g di scalogno a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
1 porro a listarelle
300 g di funghi a tocchetti
700 g di acqua
5 g di dado per brodo vegetale
150 g di orzo perlato (cottura 30-35 minuti)
5 g di sale + q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 604.3 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1111.5 kJ / 265.7 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 36.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 min.

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 min.

Pastina con pollo e pesto

35 min.

Crema fredda di zucchine

20 min.

Mesciua spezzina

1h

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min.

Zuppa del pescatore

50 min.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 min.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min.

Minestra di vongole con maltagliati

1h 30 min.

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 min.

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20 min.

Afișare toate