Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
- 1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
- 1 cucchiaino di sale
- 1300 g di acqua
- 2 bacche di anice stellato
- 3 stecche di cannella
- 20 g di zenzero, radice fresca, affettato
- 300 g di filetto di manzo, tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
- 10 g di salsa di pesce
- 10 g di coriandolo fresco
- 10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 1 lime
- 100 g di germogli di soia freschi
- peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1013.1 kJ / 242.2 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carbohidrați
- 17.7 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodiu
- 1488.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ceci in umido
1u. 30min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Pasta e ceci con pomodorini
40min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di farro e fagioli
1h
Minestra di riso e ceci
30min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55min
Zuppa di farro e legumi
45min
Minestra di farro e ceci
1 Std. 10 Min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Pasta e lenticchie
50min
Minestra di fave con cicoria
50min