Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

4.3 117 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

Marinated chicken

boneless chicken thighs cut in cubes (2 cm)
150 g
light soy sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Stir fry udon

garlic cloves
2
shallots
20 g
olive oil
30 g
bak choy washed, stem and leaves separated
200 g
white shimeiji mushrooms washed and separate
150 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
sesame oil
1 tsp
water
50 g
white pepper powder
½ tsp
udon noodles soaked in hot water for 1 minute, rinsed
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 808 mg

Proteine 13 g

Calorii 1387 kJ / 332 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easy Asian Home Cooking 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rich tomato relish

2h 15 min.

Stir-fry Capsicum and Tofu

45 min.

Whole cauliflower with pea purée

40 min.

Egg and Onion

25 min.

Spätzle with Mushroom Cream

30 min.

Bean ratatouille with halloumi

30 min.

Caramelised onion jam gravy

2h 5 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 min.

Quick Broccoli Salad

5 min.

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20 min.

French Fries (Paul)

1h 15 min.

Afișare toate