Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

4.4 95 evaluări

Prep 5 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

Marinated chicken

boneless chicken thighs cut in cubes (2 cm)
150 g
light soy sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Stir fry udon

garlic cloves
2
shallots
20 g
olive oil
30 g
bak choy washed, stem and leaves separated
200 g
white shimeiji mushrooms washed and separate
150 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
sesame oil
1 tsp
water
50 g
white pepper powder
½ tsp
udon noodles soaked in hot water for 1 minute, rinsed
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 808 mg

Proteine 13 g

Calorii 1387 kJ / 332 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easy Asian Home Cooking 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carrot and Swede Mash

20 min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 min

Falafel with beetroot hommus

20 min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min

Chinese greens with XO sauce

1 h 50 min

Placki

40 min

Southwest Quinoa

40 min

Jeera rice (Cumin rice)

45 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 h 35 min

French Fries (Paul)

1 h 15 min

Stir-fried vegetables

10 min

Prawn saganaki with feta

35 min

Afișare toate