Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

4.3 114 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

Marinated chicken

boneless chicken thighs cut in cubes (2 cm)
150 g
light soy sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Stir fry udon

garlic cloves
2
shallots
20 g
olive oil
30 g
bak choy washed, stem and leaves separated
200 g
white shimeiji mushrooms washed and separate
150 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
sesame oil
1 tsp
water
50 g
white pepper powder
½ tsp
udon noodles soaked in hot water for 1 minute, rinsed
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 808 mg

Proteine 13 g

Calorii 1387 kJ / 332 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easy Asian Home Cooking 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min.

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min.

Fish Ceviche

3h 25 min.

Carrot and swede mash

25 min.

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15 min.

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35 min.

Greek Stuffed Chicken

1h 35 min.

Polenta

25 min.

Courgette side dish

30 min.

Bean ratatouille with halloumi

30 min.

Garlic and sage mash

30 min.

Afișare toate