Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

4.2 13 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Chicken and marinade

boneless chicken thighs cut in strips (2 cm)
300 g
light soy sauce
1 tbsp
dark soy sauce
½ tsp
cornflour (starch)
1 tbsp

Egg mixture

eggs
3
salt
½ tsp

Tomato soup and bak choy

garlic cloves unpeeled
2
olive oil
30 g
fresh ginger thinly sliced
5 g
tomatoes medium size, cut in pieces (3 cm)
2
spring onions white parts only
2 stalks
hot water
700 g
chicken stock cube
1
1 heaped tablespoon chicken stock powder
bak choy (see tip)
200 g
cornflour (starch)
1 tbsp
water
3 tbsp
sesame oil
5 g
light soy sauce
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
sugar
1 pinch
white pepper powder
1 dash
shallot oil to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 943 mg

Proteine 19 g

Calorii 1160 kJ / 277 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easy Asian Home Cooking 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Mustard Chicken Stew

40 min.

Irish stew

1h 30 min.

Doner Kebab

50 min.

Chicken Shawarma Bowl

1h

Quick chicken curry

35 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30 min.

Sausage and Bacon Casserole

50 min.

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50 min.

Chicken cacciatore

50 min.

Beef ragu

1h 25 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Chicken meatballs with coconut rice

35 min.

Afișare toate