Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

4.2 13 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Chicken and marinade

boneless chicken thighs cut in strips (2 cm)
300 g
light soy sauce
1 tbsp
dark soy sauce
½ tsp
cornflour (starch)
1 tbsp

Egg mixture

eggs
3
salt
½ tsp

Tomato soup and bak choy

garlic cloves unpeeled
2
olive oil
30 g
fresh ginger thinly sliced
5 g
tomatoes medium size, cut in pieces (3 cm)
2
spring onions white parts only
2 stalks
hot water
700 g
chicken stock cube
1
1 heaped tablespoon chicken stock powder
bak choy (see tip)
200 g
cornflour (starch)
1 tbsp
water
3 tbsp
sesame oil
5 g
light soy sauce
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
sugar
1 pinch
white pepper powder
1 dash
shallot oil to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 943 mg

Proteine 19 g

Calorii 1160 kJ / 277 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easy Asian Home Cooking 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Family chicken galette

1 godz. 55 min

Ribs Kaldereta

1 godz. 15 min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min

Delish pesto nuggets

40 min

Sausage and Fennel Orzotto

50 min

Pulled pork burger

5 godz.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 godz. 10 min

Oil-free Honey Chicken Wings

45 min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 godz. 20 min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 min

Tandoori chicken

45 min

Afișare toate