Aromatyczne biryani z soczewicą

Aromatyczne biryani z soczewicą

3.9 35 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
1 porcja

Ingrediente

  • 1200 g wody
  • 90 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 40 g kaszy bulgur
  • 50 g pora tylko biała część, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 110 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
  • 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 409.3 mg
Proteine 28.9 g
Calorii 2958.7 kJ / 707.1 kcal
Grăsimi 21.7 g
Fibre 18.7 g
Grăsimi saturate 3.4 g
Carbohidrați 105.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate