Beetroot, Parmesan and cashew dip
TM6 TM5 TM31

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7 (225 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g Parmesan cheese, crust removed and cut into cubes (3 cm)
  • 1 garlic clove
  • 150 g roasted salted cashew nuts
  • 450 g canned baby beetroot (reserve1 tbsp beetroot liquid), remaining liquid drained
  • 1 tbsp lemon juice (approx. ½ lemon)
  • 1 pinch sea salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 1 spring onion/shallot, trimmed and finely sliced for garnishing

Valori nutritive
per 50 g
Calorii
641.9 kJ / 153 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
10 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Fibre
2.5 g
Sodiu
294.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate