Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

3.9 26 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di pecorino stagionato
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
3 uova

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 985.1 mg

Proteine 13.2 g

Calorii 1022.3 kJ / 244.3 kcal

Grăsimi 13.7 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta pasqualina (senza glutine)

2h

Frittata con verdure

35min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1h 30min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1h 30min

Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)

Nessuna valutazione

Burger di fagioli e feta

1h 35min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20min

Frittata gusto pizza

30min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1h

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40min

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45min

Afișare toate