Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

3.8 29 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di pecorino stagionato
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
3 uova

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 985.1 mg

Proteine 13.2 g

Calorii 1022.3 kJ / 244.3 kcal

Grăsimi 13.7 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di peperoni

1 Std.

Millefoglie vegetariana

1 Std. 30 Min

Lasagna di zucchine al pesto

50 Min

Frittata nel panino

30 Min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 Std.

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 Std.

Focaccia floreale (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 Min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1 Std.

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 Std. 40 Min

Terrina di verdure e uova

3 Std. 20 Min

Insalata di farro e vongole in vasetto

1 Std.

Afișare toate