Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

3.9 25 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di pecorino stagionato
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
3 uova

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 985.1 mg

Proteine 13.2 g

Calorii 1022.3 kJ / 244.3 kcal

Grăsimi 13.7 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin di patate

50 min.

Crêpes radicchio e Taleggio

2h

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 min.

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1h

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10 min.

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 min.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30 min.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 min.

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1h 10 min.

Crostata di pomodori con pesto

1h 30 min.

Crêpes alla soia (vegan)

35 min.

Afișare toate