Dispozitive și accesorii
Carpaccio de sfeclă roșie
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 porții
Ingrediente
-
sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)300 g
-
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)250 g
-
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)250 g
-
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
-
sare de mare
-
piper negru proaspăt măcinat
-
frunze de busuioc proaspăt rupte
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
40 mg
Proteine
3.9 g
Calorii
284 kJ /
67.9 kcal
Grăsimi
5.1 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Carbohidrați
1.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® Cutter
21 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalată de cușcuș
20min
Salată de sfeclă roșie
10min
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Salată de crudități
10min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Mini Hamburgeri
4h 5min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Tartar de somon
10min
Salată mexicană cu quinoa
30min