Sari la conținutul principal Căutare
Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
    300 g
  • dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
    250 g
  • mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
    250 g
  • ulei de măsline extravirgin pentru stropit
  • sare de mare
  • piper negru proaspăt măcinat
  • frunze de busuioc proaspăt rupte

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 40 mg
Proteine 3.9 g
Calorii 284 kJ / 67.9 kcal
Grăsimi 5.1 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 1.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter 21 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată a la russe

4.3(8)

1h 20 min.

Salată rusească de sfeclă roșie

5.0(14)

1h 10 min.

Salată mexicană cu quinoa

4.5(15)

30 min.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

4.6(12)

3h 25 min.

Salată cu năut și conopidă cu curry

4.6(14)

40 min.

Salată Green Goddess

Nu există evaluări

Salată cu pui și morcovi glazurați

4.9(75)

45 min.

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1.0(1)

1h 20 min.

Salată de cușcuș

4.6(16)

20 min.

Salată de fasole albă

5.0(2)

5 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Clătite din hrișcă la cuptor

Nu există evaluări

 Afișare toate