Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

Name: Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 4 - 5 castraveți, burpless; 200 - 250 g smântână fermentată, de orice tip; 1 legătură mărar proaspăt; 1 - 2 lingurițe sare

5.0 (3 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 10 min.

Timp total 10 min.

Mărime porție 4 porții

Ingrediente

4 - 5 castraveți, burpless, fără capete, descojiți sau nedescojiți (aprox. 800 g)
200 - 250 g smântână fermentată, de orice tip
sau 200 - 250 g iaurt grecesc
1 legătură mărar proaspăt, tăiat cu foarfeca
sau 4 linguri mărar mărunțit, uscat
1 linguriță piper negru proaspăt măcinat (opțional)
1 lingură oțet din cidru de mere (opțional)
1 linguriță zahăr (opțional)
1 - 2 lingurițe sare

Valori nutritive: per 1 porție
Calorii: 451 kJ / 108 kcal
Proteine: 5 g
Carbohidrați: 9 g
Grăsimi: 5 g
Grăsimi saturate: 3 g
Fibre: 2.2 g
Sodiu: 421 mg