Brioches con il tuppo
TM6

Brioches con il tuppo

4.5 (19 ratings)

Ingrediente

  • 250 g di latte + q.b.
  • 10 g di miele
  • 7 g di lievito di birra disidratato
  • 90 g di zucchero
  • 85 g di burro morbido
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 500 g di farina manitoba + q.b.
  • 1 uovo medio
  • 1 arancia, la scorza grattugiata
  • 1 limone, la scorza grattugiata
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 tuorlo

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
1679 kJ / 401.3 kcal
Proteine
9.3 g
Carbohidrați
65.1 g
Grăsimi
11.5 g
Grăsimi saturate
6.6 g
Fibre
2.5 g
Sodiu
49.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate