Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

4.3 22 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

12 porzioni

Ingrediente

Ricotta

1500 g di latte
40 g di aceto bianco
¼ di cucchiaino di sale

Pancakes

310 g di zucchine a cubetti (1 cm)
1 cipollotto solo la parte bianca, a rondelle

1 scalogno, a metà
40 g di burro + q.b.
170 g di farina autolievitante
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di latticello
2 uova
130 g di chicchi di mais, freschi
pomodorini a cubetti, q.b. per guarnire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 0.8 g

Calorii 12.4 kJ / 22.7 kcal

Grăsimi 1.2 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 2.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 9 rețete
Italia

Brunch fai da te 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Composta di pesche allo zenzero e cannella

1h 30 min.

Porridge con pomodorini e basilico

8h 20 min.

Smoothie Bowl nocciole e cioccolato

2h 30 min.

Porridge con composta di pere

25 min.

Espresso Tiramisù

10 min.

Sottobosco

Nu există evaluări

Infiore

Nu există evaluări

French kiss

Nu există evaluări

Marocchino

Nu există evaluări

Panini yogurt, anacardi e muesli

1h 40 min.

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3h 30 min.

Uova mostruose

30 min.

Afișare toate