Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

4.3 22 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

12 porzioni

Ingrediente

Ricotta

1500 g di latte
40 g di aceto bianco
¼ di cucchiaino di sale

Pancakes

310 g di zucchine a cubetti (1 cm)
1 cipollotto solo la parte bianca, a rondelle

1 scalogno, a metà
40 g di burro + q.b.
170 g di farina autolievitante
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di latticello
2 uova
130 g di chicchi di mais, freschi
pomodorini a cubetti, q.b. per guarnire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 0.8 g

Calorii 12.4 kJ / 22.7 kcal

Grăsimi 1.2 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 2.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 9 rețete
Italia

Brunch fai da te 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crêpes proteiche con burro di arachidi

30 min.

Smoothie Bowl tropicale

15 min.

Müesli energetico

25 min.

Confettura di uva fragola

50 min.

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

40 min.

Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

Nu există evaluări

Panini yogurt, anacardi e muesli

1h 40 min.

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3h 30 min.

Uova mostruose

30 min.

Pane alle zucchine e carote con semi

2h

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1h

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

30 min.

Afișare toate