Ofen-Käseschnitte
TM6 TM5

Ofen-Käseschnitte

4.5 (32 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Butter
  • 300 g Schweizer Käse (z.B. Appenzeller Rezent, Gruyère, Emmentaler oder Tilsitter), in Stücken (2 cm) (siehe Tipp)
  • 100 g Milch
  • 1 Ei
  • 50 g Weissmehl
  • ½ TL Paprika edelsüss
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 8 - 10 Scheiben Ruchbrot (ca. 1 cm dick, ca. 50 g, siehe Tipp)
  • 8 EL Weisswein
    sau 8 EL Milch

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
2895 kJ / 693 kcal
Proteine
31 g
Carbohidrați
41 g
Grăsimi
43 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate