Versiuni compatibile
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de aceite de oliva
- 2 echalots
- 400 g de jitomate
- 1 cda de salsa Inglesa
- 100 g de catsup
- 10 g de mostaza
- 10 g de vinagre balsámico
- 2 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 5 g de albahaca
- 2 lomos de cerdo (aprox. 700 g)
- 1200 g de agua
- 2 dientes de ajo ligeramente aplastados
- 300 g de arroz de grano largo
- 1 limón, la ralladura
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2599 kJ / 619 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 71 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 0 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
El mejor pavo navideño
4h 40min
Pierna adobada navideña
1 Std. 45 Min
Lomo mechado
2hod.
Solomillo Wellington
2hod.
Carrilleras al pimentón con verduras
1 Std. 20 Min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1hod.
Pavo navideño
4h 30min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 Std. 10 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min