Pay de bacalao y brócoli

Pay de bacalao y brócoli

4.7 7 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

8 porciones

Ingrediente

Masa quebrada de ajo y cilantro

1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva
5 g de hojas de cilantro, frescas
260 g de harina
100 g de mantequilla
50 g de agua
½ cucharadita de sal

Relleno

200 g de cebolla en rodajas
2 cucharadas de cilantro
40 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de vino blanco
150 g de brócoli
150 g de bacalao salado y desalado
450 g de leche
60 g de harina
80 g de mantequilla
1 cucharadita de mostaza
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 ½ cucharada de bastones de almendras

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0 mg

Proteine 7 g

Calorii 1205 kJ / 287 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

30.Treinta.30 90 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan brioche

14h

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2h 50 min.

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15 min.

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 min.

Pizza armenia (lehmeyun)

1h 30 min.

Empanada de bacalao y manzana

1h 40 min.

Masa para empanadas

15 min.

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Pizza Napolitana

9h

Pizza Marina

1h

Afișare toate