Pay de bacalao y brócoli

Pay de bacalao y brócoli

4.7 7 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

8 porciones

Ingrediente

Masa quebrada de ajo y cilantro

1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva
5 g de hojas de cilantro, frescas
260 g de harina
100 g de mantequilla
50 g de agua
½ cucharadita de sal

Relleno

200 g de cebolla en rodajas
2 cucharadas de cilantro
40 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de vino blanco
150 g de brócoli
150 g de bacalao salado y desalado
450 g de leche
60 g de harina
80 g de mantequilla
1 cucharadita de mostaza
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 ½ cucharada de bastones de almendras

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0 mg

Proteine 7 g

Calorii 1205 kJ / 287 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

30.Treinta.30 90 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagels

2h

Tortilla de patata en hojaldre

1h 40 min.

Pan brioche

14h

Tarta flambeada alsaciana

1h 5 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10 min.

Pizza armenia (lehmeyun)

1h 30 min.

Pay de atún con verduras almendrado

1h 30 min.

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

2h 40 min.

Pan aliñado

50 min.

Pizza

1h

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

Afișare toate