Empanaditas de jitomate y albahaca

Empanaditas de jitomate y albahaca

2.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
30 piezas

Ingrediente

Masa
  • 300 g de harina y un poco más para espolvorear
  • 100 g de mantequilla con sal fría en cubos pequeños
  • 30 g de manteca de cerdo
  • 70 g de crema
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ limón sólo la ralladura
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 10 hojas de albahaca frescas
Relleno
  • 15 hojas de albahaca frescas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 50 g de echalotes
  • 100 g de poro en rodajas
  • 100 g de jitomate cherry cortados en mitades
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 50 g de queso crema
  • 1 huevo batido para barnizar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 0 mg
Proteine 1 g
Calorii 407 kJ / 97 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate