Croquetas de bacalao con aceitunas
TM31 TM5 TM6

Croquetas de bacalao con aceitunas

4.7 (7 ratings)

Ingrediente

  • 20 g de perejil fresco
  • 150 g de bolillo, en trozos
  • 250 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de mantequilla
  • 600 g de bacalao desalado
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 100 g de harina, y un poco más
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • sal, al gusto
  • aceite de oliva, para untar
  • 40 g aceitunas negras deshuesadas
  • 2 huevos, batidos
  • aceite para freir

Valori nutritive
per 1 pieza
Calorii
1058 kJ / 252 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
4 g
Grăsimi
24 g
Grăsimi saturate
0 g
Fibre
0 g
Sodiu
0 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate