Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Mattonelle di miglio in salsa
Prep 10 min.
Total 45 min.
8 porzioni
Ingrediente
Mattonelle di miglio
-
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
-
40 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 carote pelate e a julienne
-
300 g di miglio sciacquato e ben scolato
-
600 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Salsa
-
2 scalogni a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 cucchiaini di salsa di soia
-
60 g di acqua
-
500 g di ricotta scolata dal siero
Terminare la preparazione
-
1 mazzetto di rucola lavata e asciugata
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
10.4 g
Calorii
1289 kJ /
308 kcal
Grăsimi
15.9 g
Fibre
2.1 g
Carbohidrați
32.7 g
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