Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g d'échalote
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g de champignons de Paris frais
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 brins de persil plat frais
- 2 c. à soupe de purée d'amande blanche
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 1 c. à soupe de noisettes concassées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1115 kJ / 269 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 4.5 g
- Grăsimi
- 25.3 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePotage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 Std.
Velouté d'asperge
30 dk
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 Std. 10 Min
Velouté de poivron rouge
35 dk
Soupe au chou
45 Min
Velouté de butternut et patate douce
35 dk
Vichyssoise au haddock
45 Min
Gaspacho de tomate à la framboise
15 min
Soupe de tomate au basilic
30 dk
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1sa
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min