Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

3.8 50 evaluări

Prep 15 min.

Total 14h

1 unidad

Ingrediente

Fermento

45 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
85 g de agua
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas

Masa

500 g de agua
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
20 g de psyllium
500 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de aceite (para engrasar el molde)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 9.19 g

Calorii 1730 kJ / 414 kcal

Grăsimi 16.89 g

Fibre 3.55 g

Carbohidrați 56.25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina sin gluten 15 rețete
Mexic

Cocina sin gluten - Vol. I 15 rețete
Spania

Sin gluten, sin límites 94 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de Llavaneres

1h

Larpeira

1h 55 min.

Pan integral con muesli

4h

Bollitos preñaos

50 min.

Coca de mollitas

40 min.

Suizos

2h 30 min.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 min.

Panecillos artesanos

1h 30 min.

Caracolas de canela

2h

Muffins ingleses

1h 30 min.

Brioche

8h

Pan de leche

2h 20 min.

Afișare toate