![Pan de molde sin gluten Pan de molde sin gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3887E885-2A7C-4430-805E-8036F7B7C0B1/Derivates/13FC6CC5-FBEA-4E2D-B1BF-A4E1D0C34707.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Fermento
- 45 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
- 30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
- 85 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
Masa
- 500 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
- 20 g de psyllium
- 500 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de aceite (para engrasar el molde)
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1730 kJ / 414 kcal
- Proteine
- 9.19 g
- Carbohidrați
- 56.25 g
- Grăsimi
- 16.89 g
- Fibre
- 3.55 g
Rețete alternative
Afișare toateRoles de canela
2h 30 min
Bisquets
40 Min
Bollitos de aceite
40 Min
Pan integral
3 Std.
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3h 35min
Pan de caja blanco
2 Std.
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3 Std.
Pan artesanal TM6
5 godz.
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 Std. 15 Min
Pan pita
1hod. 40min
Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena
2h 10min