Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
1 unidad
Ingrediente
-
900 g de agua
-
200 g de patata en trozos
-
150 g de leche
-
10 g de zumo de limón
-
30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
1 cucharadita de azúcar
-
450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
-
50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
-
25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 unidad
Proteine
64.57 g
Calorii
6989 kJ /
2318 kcal
Grăsimi
40.74 g
Fibre
25.08 g
Carbohidrați
422.97 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Kringle navideño con confitura de arándanos
2h 20 min.
Jalá
2h
Fondue en pan de payés
1h 15 min.
Alfiladas
3h
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2h
Pan de caja
2h 15 min.
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3h
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3h
Panecillos con semillas de amapola
2h 40 min.
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1h 40 min.
Barras de cerveza
30 min.
Barritas de semillas de girasol
1h 15 min.