Risotto verde para dos

Risotto verde para dos

4.7 213 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

2 raciones

Ingrediente

300 g de caldo de ave
2 lomos de bacalao desalado sin piel (de 150 g c/u)
1 diente de ajo
30 g de cebolla
25 g de mantequilla
50 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y escurridas)
100 g de arroz
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
50 g de sobrasada ibérica (para untar)
20 g de miel
25 g de nata
1 cucharada rasa de perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 6509 mg

Proteine 58.5 g

Calorii 3186 kJ / 761 kcal

Grăsimi 34.3 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 15.8 g

Carbohidrați 51.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebra y disfruta 60 rețete
Spania

¡Somos dos! 14 rețete
Spania

¡Somos dos! 14 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Paella de marisco

50 min.

Arroz con bogavante

1h

Risotto de gambones y calabacín

25 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10 min.

Fideuá negra de calamares

45 min.

Paella mixta rústica

1h

Fideuá con mejillones

50 min.

Arroz con punta de costilla de cerdo

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30 min.

Afișare toate