Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

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Dificultate ușor

Timp de preparare 15 min.

Timp total 30 min.

Mărime porție 4 portions

Ingrediente

½ bouquet de coriandre fraîche
40 g d'huile d'olive
1 c. à café de coriandre en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 filets de lieu jaune (500-600 g)
1 citron jaune non traité
80 g d'oignon coupé en deux
400 g de tomates détaillées en dés
300 g d'eau

Valori nutritive: per 1 portion
Calorii: 228 kcal / 956 kJ
Proteine: 24.3 g
Grăsimi: 12 g
Carbohidrați: 5.8 g

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