Tagliolini au cabillaud et au combava

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.7 13 ratings

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

gros sel pour l'eau des pâtes
100 g d'échalotes
1 c. à soupe de persil frais
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café rase de piment d'Espelette
1 c. à café de curcuma en poudre
450 g de cabillaud en morceaux (2 cm)
2 pincées de sel
le zeste d'½ combava et un peu pour le dressage
100 g d'eau et un peu pour la cuisson des pâtes
50 g de crème
400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 326.8 mg

Proteine 30.3 g

Calorii 1872.7 kJ / 447.6 kcal

Grăsimi 7.2 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 64.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Agrumes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1 Std. 5 Min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45 Min

Lasagne aux trois poivrons

1 Std. 25 Min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 Std. 10 Min

Pipe rigate gratinés

1 Std.

Spaghetti aux fruits de mer express

1 Std. 10 Min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 Std. 30 Min

Boulettes de riz à la tomate

25 Min

Risotto tomate-coppa-artichaut

40 Min

Risotto au pesto et au chèvre

30 Min

Riz complet au curcuma

45 Min

Risotto lotte et lard

50 Min

Afișare toate