Versiuni compatibile
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de carottes, en rondelles
- 300 g de lentilles vertes sèches
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1000 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 6 pincées de poivre moulu
- 4 pavés de saumon frais
- 1 ½ c. à café de baies roses
- 4 pincées de sel
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 jus de citron fraîchement pressé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3191.7 kJ / 762.9 kcal
- Proteine
- 50.8 g
- Carbohidrați
- 63.6 g
- Grăsimi
- 34.6 g
- Grăsimi saturate
- 6.7 g
- Fibre
- 11.9 g
- Sodiu
- 1177.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrandade de lieu à la patate douce
1 godz.
Saumon aux tomates séchées
30min
Moules sauce Alfredo
45 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Koulibiac
1 Std. 35 Min
Baeckeoffe aux poissons
1 godz. 45 min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1 godz.
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Raie aux câpres
45 min
Lotte crémeuse au safran
3hod. 35min
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min