Sari la conținutul principal Căutare
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
4.3 12 ratings
Prep 20 min.
Total 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 150 g de riz au jasmin
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 1 c. à soupe de sucre de canne brun
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 ananas frais Victoria
  • 3 cm gingembres frais
  • 2 gousses d'ail
  • 2 échalotes
  • 3 oignons nouveaux dont 1 émincé
  • ½ carotte en gros morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 15 crevettes crues, décortiquées
  • 200 g de poivron rouge en dés
  • 2 brins de basilic thaï frais équeuté
  • 1 citron vert coupé en quatre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32 g
Calorii 1981 kJ / 469 kcal
Grăsimi 7 g
Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz cantonais aux crevettes

4.0(94)

50min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

4.7(386)

1h

Gratin gourmand de macaroni

4.7(772)

50min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

4.5(11)

35min

Penne au pesto et jambon cru

4.6(69)

15min

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(249)

40min

Risotto crémeux au camembert

4.4(555)

35min

Gratin de crozets au jambon

4.7(394)

1h

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(118)

2h

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(123)

35min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3(63)

1h 5min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

4.7(46)

35min

 Afișare toate