Finocchi ripieni al cous cous

Finocchi ripieni al cous cous

4.3 8 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 porzioni

Ingrediente

250 g di cous-cous
750 g di acqua
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
3 finocchi grossi
2 pizzichi di sale
1 fetta di limone preferibilmente biologico
50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida e strizzata
6 prugne secche denocciolate a tocchetti
6 albicocche secche denocciolate a tocchetti
3 rametti di finocchietto selvatico lavato e asciugato
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 80.5 mg

Proteine 6.1 g

Calorii 1337.9 kJ / 319.8 kcal

Grăsimi 10.8 g

Fibre 4.6 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 52.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sapori vegetariani d'inverno 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 min.

Risotto alla crema di spinaci

40 min.

Frittata gusto pizza

30 min.

Frittata di zucchine (TM6)

50 min.

Melanzane ripiene

1h 30 min.

Burger di zucchine

1h

Frittata con verdure

35 min.

Crostata salata tricolore

1h 30 min.

Crostata di pomodori con pesto

1h 30 min.

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 min.

Risotto spinaci e piselli

35 min.

Torta salata svuotafrigo

2h

Afișare toate